Metodi ta 'ttestjar ta' assorbent ta 'l-ossiġnu ta'
- Oct 11, 2018 -

Żvilupp tal-assorbatur tal-ossiġnu.

Aktar kmieni fis-seklu 20, numru ta 'kimiċi ġew inkorporati fi prodotti tal-ikel biex jassorbu l-ossiġenu residwu, inkluż l-aċidu askorbiku u l-glukosju ossidat / katalassa (Brody et al., 2001). Matul is-sittinijiet, dithionite, idrossidu tal-kalċju, karbonju attivat u ilma ġew inkorporati f'sistema u ntużaw fil-Ġappun għal proprjetajiet li jneħħu l-ossiġenu li kienu wkoll privattivi (Bloch 1965). Sa l-1970, l-użu ta 'ppakkjar tal-plastik li jvarja fil-permeabilità ta' l-ossiġnu beda jintuża b'mod wiesa '. Tħassib dwar l-ossidazzjoni mill-ossiġnu residwu kif ukoll l-ossiġnu li jittrasmetti mill-materjal tal-ippakkjar iwassal għall-iżvilupp ta 'mezzi kimiċi ta' tneħħija ta 'ossiġnu billi jintużaw pakketti jew qratas fil-pakkett, li raw il-bidu ta' kategorija ġdida ta 'imballaġġ imsejħa imballaġġ attiv, inkluż assorbaturi ta 'l-ossiğnu.


Għaliex l-ikel jeħtieġlu juża assorbent ta 'l-ossiġnu?

L-assorbaturi tal-ossiğnu jassorbu l-ossiğnu u jnaqqsu b'mod effettiv l-ambjent aerobiku ghal 0% ta 'ossiğnu. Għalhekk batterji aerobiċi u fungi ma jistgħux jikbru f'dan l-ambjent. Imbagħad il-boroż assorbenti tal-ossiġnu jistgħu jipproteġu l-ikel ippakkjat u prodotti oħra kontra t-taħsir, it-tkabbir tal-moffa, bidla fil-kulur, telf ta 'valuri nutrittivi u telf ta' kwalità billi jitneħħa l-ossiġnu residwu ġewwa l-imballaġġ (għal inqas minn .01%). Il-komponenti ta 'l-assorbitur ta' l-ossiġnu jvarjaw ħafna, skond x'qed jintuża. Ħafna adsorptions, taħlita ta 'trab tal-ħadid, sodju u karbonju attivat (faħam tal-kannol) eċċ ġew ippruvati pjuttost effettivi. Sadanittant, il-kontenut jinsab b'mod sigur fil-pakkett u ma jikkontaminax l-ikel.

L-ossiġnu u l-umdità huma ż-żewġ elementi l-iktar importanti biex iwasslu l-ikel ta 'l-umdità, il-moffa u l-ħela. Il-fabbrika tagħna - Hongda għandhom tip speċjali ta 'adsorbent b'funzjonijiet doppji li mhux biss jistgħu jieħdu l-ossiġnu imma wkoll jassorbu l-umdità minn prodotti tal-pakketti ssiġillati.


Kif titkejjel l-ossiġenu fil-kontenitur tal-prodott?

Ossiġnu f'kontenitur (mL) = (Volum ta 'arja tal-kontenitur (ml) - piż tal-prodott (g) / gravità speċifika) * 0.21

Mudelli u assorbiment ta 'ossiġnu

20cc

Adsorzzjoni100 ~ 160ml

30cc

Adsorbiment150 ~ 240ml

50cc

Adsorbiment250 ~ 400ml

100cc

Adsorbiment500 ~ 800ml

200cc

Adsorbiment 800 ~ 1200ml



Kif tittestja l-kapaċità ta 'assorbiment ta' l-assorbent ta 'l-ossiġnu?


Hemm żewġ metodi ta 'ttestjar hawn għalik.


oxygen absorber used for foods.jpg

Testing Steps.jpg